Definisi Wujud Zat & Berbagai Perubahan Wujudnya – Zat ialah suatu komponen yang mempunyai massa dan volume serta sifatnya yang menempati sebuah ruang. Zat terdiri atas partikel-partikel dalam penyusunnya, sehingga dapat dibedakan menjadi zat padat, zat cair, dan gas. Seluruh jenis zat tersebut terdapat dalam kehidupan dan bahkan setiap hari kita sering menemukan materi dari zat-zat tersebut di alam ini. Agar lebih mudah memahami wujud zat, perhatikanlah penjelasan yang di bawah ini :
a. Wujud Zat Padat
Wujud zat padat memiliki ciri-ciri khusus yakni :
– Susuan partikel yang terdapat pada zat padat teratur dan saling berdekatan antar satu pertikel dengan partikel yang lain
– Partikel yang terdapat di dalamnya tidak dapat bergerak secara bebas
– Zat padat memiliki bentuk, volume, dan massa yang terus konstan atau tetap
– Gaya tarik-menarik antar partikel sangat kuat, sehingga faktor ini yang membuat bentuk zat padat cenderung memiliki sifat tetap jika tidak ada gaya luar yang memengaruhinya
b. Wujud zat cair
Contoh dari wujud zat cair ini ialah air, dimana pada air itu terdapat massa dan memerlukan ruang berupa gelas sebagai penampungnya. Adapun ciri-ciri wujud zat cair ini adalah sebagai berikut :
– Gaya tarik-menarik antar partikel pada zat cair sangat lemah, sehingga bentuk zat cair dapat berubah-ubah
– Tersusun atas partikel yang teratur dan jarak setiap partikelnya tidak berdekatan atau jarang-jarang
– Partikel bergerak bebas
– Bentuk zat cair dapat berubah menyesuaikan dengan ruangnya dan memiliki volume yang tetap
c. Wujud gas
Wujud gas ini dapat diamati pada sebuah balon yang menggelembung dan terdapat udara yang menempati dalam ruang balon. Pada wujud gas juga terdapat beberapa ciri-ciri sebagai berikut :
– Gaya tarik-menarik antar partikel pada gas lemah, sehingga menyebabkan bentuk dan volume menyesuaikan dengan ruang yang ditempatinya
– Keberadaan partikel acak dan bergerak cepat
– Antar pertikel memiliki gaya tarik-menarik yang lemah
– Partikel tersusun tidak teratur dan terletak saling berjauhan
Perubahan Wujud Dari Suatu Zat
Suatu zat dapat mengalami perubahan wujud jika dipengaruhi dengan tekanan dan panas atau suhu. Faktor-faktor tersebut sangat mempengaruhi wujud dari suatu zat, ketika suhu dinaikkan susunan partikel dan geraknya mengalami perubahan. Dengan suhu yang meningkat gerak-gerak partikel tersebut juga akan semakin cepat dan aktif. Perubahan wujud gas dapat berubah dari bentuk cair ke padat ataupun langsung menjadi gas. Adapun perubahan dari suatu zat tersebut adalah sebagai berikut :
[sc:ads]1. Mencair (melebur)
Mencair merupakan suatu proses perubahan keadaan zat dari yang bersifat padat, kemudian mengalami perubahan menjadi cair. Pada peristiwa ini memerlukan kalor atau energi panas untuk mengalami perubahan wujud zat. Contoh dari perubahan wujud mencair ini adalah sebagai berikut :
– Sebatang lilin apa bila diberikan energi panas maka akan meleleh
– Sekeping logam jika dipanaskan dengan temperatur tinggi akan mencair
– Es batu jika terbiarkan pada udara bebas akan mencair dengan sendirinya
– Gula yang tersiram dengan air panas akan mencair sampai terbentuknya suatu larutan
– Benda plastik jika dikenai dengan energi panas akan meleleh
– Yogurt batangan yang telah dikeraskan dapat dicairkan kembali dengan memanaskannya
2. Menguap
Perubahan wujud zat dari cair menjadi gas dengan pengaruh energi panas (kalor) ini disebut dengan istilah menguap. Contoh perubahan wujud zat menguap adalah sebagai berikut :
– Proses pembuatan garam dengan cara penguapan pada air laut, sehingga mengendap dan terbentuklah kristalan-kristalan garam
– Saat pembuatan bata tentunya pada bata yang masih basah mengandung air. Kemudian, dalam selang waktu beberapa lama bata akan menjadi kering karena air yang terkandung telah mengalami penguapan
– Bensin atau pun solar yang dibiarkan pada udara bebas akan habis secara perlahan, sebab akan terjadinya penguapan berupa gas
– Pada baju yang basah juga lama-kelamaan akan mengering dengan sendirinya karena air menguap
– Parfum yang telah disemprotkan pada kain akan berkurang baunya, hal ini diarenakan cairan parfum itu akan menguap
3. Membeku
Definisi membeku adalah perubahan suatu wujud benda dari yang bersifat cair menjadi padat. Contoh perubahan wujud zat membeku adalah sebagai berikut :
– Minyak goreng akan menggumpal atau menjadi lebih padat jika dikenai suhu yang tinggi
– Ketika memasukkan air ke dalam sebuah freezer dengan jangka waktu yang lama akan terbekukan sampai terbentuklah bongkahan es
– Puding yang cair jika dibiarkan juga akan menjadi padat atau membeku
4. Mengembun
Mengembun adalah suatu proses perubahan wujud zat dari padat menjadi gas, atau dari gas menjadi padat. Contoh peristiwa mengembun ini adalah sebagai berikut :
– Segelas batu es yang tersimpan dalam suatu wadah akan membasahi dinding-dinding wadah tersebut
– Saat pagi hari dedaunan akan terdapat titik-titik air
– Kaca mobil bagian dalam akan basah ketika kaca mobil tersiram air
5. Menyublim
Menyublim merupakan proses perubahan wujud zat dari padat menjadi gas, atau dari gas menjadi padat. Contohnya adalah sebagai berikut :
– Kamper yang terbiarkan lama-kelamaan akan habis karena perubahan wujud padat menjadi gas
– Gas CO2 dari hasil pembakaran dapat menjadikan kotoran di lubang knalpot pada kendaraan
Sumber :
http://www.ilmupengetahuanalam.com/2015/03/perubahan-wujud-zat-pengertian-mencair-membeku-menguap-mengembun-menyublim-serta-contohnya.html
Baca Juga:
Pengertian Unsur, Senyawa & Senyawa Campuran Beserta Jenisnya
Penjelasan Sifat Asam, basa, & Garam dalam IPA
Announcement Text – Pengertian, Jenis, Cara Membuat, & Contohnya
